29€ Entrée / Plat OU Plat / Fromages ou Dessert
38€ Entrée / Plat / Fromages OU Dessert
44€ Entrée / Plat / Fromages ET Dessert

Prix carte

Entrées

Gravelax de Truite du Périgord, fromages frais aux herbes et citron, perles du japon soufflé.	12€
Œuf parfait, crémeux de champignons et noisettes torréfiées, tuiles de pain.	12€

Plats

Dos de Cabillaud Skrei , risotto de petit épeautre et légumes du moment, sauce champagne.	23€
Supreme et cuisse de Pintade fermière, polenta de semoule gratinée et jus de volaille	23€

Fromages

Planche de Fromages frais et affinés, mesclun.

10€

Desserts

Baba bocal à l’Ananas frais et flambé au rhum, crumble et sorbet ananas.	11€
Gratin de fruits de saison, Sabayon et sorbet fruits rouges, tuiles aux amandes.	11€
Bohémienne au chocolat, crème à la vanille de Madagascar.	11€

Ces menus peuvent subir des modifications suivant les arrivages.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou pour réserver.