49€ Entrée / Plat / Dessert
55€ Entrée / Plat / Fromages / Dessert
70€ Entrée / Poisson / Viande / Fromages / Dessert
Le poisson peut-être aussi choisi en entrée

Amuse-bouche

Entrée

Petit pâté chaud de pintade et foie gras, poires et mélanges d’herbes

Poisson

Noix de Saint Jacques dorées en cocotte, cèpes et sabayon au Noilly Prat.

Viande

Filet et Ris de Veau du Limousin, millefeuille de pommes de terres et jus corsé.

Fromages

Plateau de Fromages frais et affinés, mesclun.

Desserts

Dôme au chocolat Cluizel 63%, croustillant au grué et griottes, glace vanille.

Ces menus peuvent subir des modifications suivant les arrivages.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements ou pour réserver.

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