Découvrez notre menu de la fête des Pères 2025 Le Dimanche 15 Juin 2025

Menu de la fête des Pères

54€ Amuse-bouche / Entrée / Plat / Dessert

60€ Amuse-bouche / Entrée / Plat / Fromages et Dessert

80€ Menu complet

Amuse-bouche

Entrée

Feuilleté de Ris de Veau et Volaille,

Sauce poulette émulsionnée et jus de Volaille corsé

Poisson

Dos de Bar de Ligne,

Asperges blanches de la Ferme Darrigade rôties et Kumquats confits

Sabayon aux agrumes

Plat

Filet de Bœuf Limousin de la ferme Delage-Deshayes,

Condiment forestier et poêlée de Girolles persillées

Grenailles à partager

Fromages

Planche de Fromages frais et affinés, mesclun

Dessert

Gâteau Moelleux au Chocolat Cluizel 63% dans l’esprit d’un soufflé

Glace à la vanille de Madagascar

* Menu susceptible de subir des changements *

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